1、润肠通便、提高免疫力、滋养肌肤、清理肠胃、滋阴润肺，等等。

2、 现在天然蜂蜜比较少了，假蜜和浓缩蜜较多，都要注意鉴别。

3、 最简单的方法： 看蜂蜜结晶。

【资料图】

4、蜂蜜大多数都会结晶的，除了枣花蜜、洋槐蜜、龙眼蜜等少数蜜种外，多数都容易结晶。

5、蜂蜜结晶是疏松易化的，入口用牙齿咬不会磕牙，而且蜂蜜结晶用牙咬有绵绵的酥松的感觉。

6、假蜜要么不会结晶，要么就是做的假结晶。

7、 2、看蜂蜜产气情况。

8、天然蜂蜜内有多种活性酶和益生菌，会导致蜂蜜产气。

9、浓度高的蜂蜜产气少一些。

10、 3、如果是买回来了，可以用热水冲泡。

11、如果热水冲泡出来的蜂蜜水偏酸，则里面至少是含有蜂蜜成分的，而用凉水冲泡不偏酸或酸味很淡。

12、如果用热水冲泡也不会偏酸的，则里面连蜂蜜成分都没有。

13、 4、品尝。

14、这个就靠经验了。

15、天然蜂蜜的香味很天然，而且有一股酵香。

16、作假的可能没有香味或者有异味（桉树蜜和乔麦蜜也有异味），或者香味太浓，隔两米远都闻得到。

17、假蜜还可能添加白矾，如果添加了，则味道会带有涩味。

18、 其实除此外，还要会鉴别浓缩蜜，假蜜和浓缩蜜吃了都没有多少作用的。

19、浓缩蜜最主要就看蜂蜜结晶和蜂蜜产气了。

20、热浓缩蜜一般很难结晶（当然也可能加了抗结晶剂），因为蜂蜜结晶核被高温破坏了。

21、浓缩蜜也很少产气，卖相非常好看，气味也是蜂蜜的气味，但是经过高温后蜂蜜内的活性酶和益生菌等都被破坏了，所以很少产气。

22、 另外，如果体质比较虚，贫血，怕冷，则建议吃枣花蜜，枣花蜜一般呈棕色，不易结晶，而且有较浓的枣味。

23、枣花蜜有很好的补气血的效果，不过属于温性蜂蜜，不要吃的太急，以免上火。

24、枣花蜜对治疗便秘效果不明显，但是对气血两亏、体虚、贫血、手脚容易冰凉等症有疗效。

25、 如果不存在体虚的情况，则可以喝点土蜂蜜、野坝子蜜等中性和凉性蜂蜜。

26、土蜂蜜酿造时间长，蜜酶值等指标很好，价格也比较高。

27、野坝子蜜是云南特有蜜种，有清热解毒的作用，也是很好的蜜种。

28、以上两种蜂蜜都很容易结晶，天然蜂蜜中除了枣花蜜、龙眼蜜、洋槐蜜等少数蜜种外，其他蜂蜜基本都容易结晶。

29、 如果是成年女性，则日常可以喝点益母草蜜，益母草蜜有很好的调经、调节内分泌、滋阴活血、去瘀生新、润肠通便、提高免疫力等作用。

30、益母草蜜一般呈琥珀色，易结晶，其结晶是疏松的。

31、 如果是平时使用电脑和手机较多，或者从事特种行业，受到辐射较多，则建议日常饮用红景天蜜，红景天蜜有很好的抗辐射、抗缺氧、活血、提高免疫力等作用。

32、红景天蜜易结晶，其结晶致密，稍有很淡的苦味。

33、 亲，好好选吧，希望对你有用。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。